Цитата:
Нам важна связь старой номенклатуры(в сводном планировании) и новой(в закупке) или какой-то механизм замены старой номенклатуры на новую
Смотрите, "новое" в ведро не может появиться из ниоткуда. Если оно закупается, значит кто-то на каком-то уровне определил что его необходимо закупить вместо "старого" ведра.
Пример 1. Система запланировала закупку "старого" ведра, но закупщик решил что "новое" лучше и закупил. Такой вариант может пройти в торговле если товары являются заменителями.
Этот пример демонстрирует управление товаром (принятие решение о замене)
Пример 2. "Старое" ведро участвует в производстве грузового автомобиля и вешается на него сзади
Таким образом потребность в ведре возникла из спецификации. Система запланировала закупку. Снабженец закупил "Новое" ведро. Каким образом его поставят на автомобиль? Должна быть создана новая версия спецификации, в которую входит "новое" ведро.
Итак, этим примером мы разобрали что в процесс планирования включена работа с версиями спецификации.
Пример 3 это группы распределения номенклатуры. У нас есть прогноз продаж - Ведра - 100 шт. Из них говорим что "нового" будет продаваться 70% а старого 30%
Вкратце так.
Вам нужно определить сущность процесса замены одной номенклатуры на другую.