Цитата:
осталось как нибудь отыскать данные для какого SalesId идёт создание новой записи ...
В функции covCreatePlannedOrder() по входящему параметру _issue вы сможете найти SalesId. Если я не ошибаюсь это будет _issue.RefId, при соответствующем _issue.RefType.