[_scorp_]

Первый вопрос. Можно массово. В контейнере groups перечислите группы, для которых нужно закрыть доступ на menuItem. Предполагается что кнопка это menuItem. Вот Job:

static void setRights(Args _args)
{
    SecurityKeySet      secSet;
    UserGroupInfo       userGroup;
    DomainInfo          domain;
    AccessType          currentAccessType;
    MenuItemName        name = menuItemDisplayStr(InventTable);
    AccessRecordType    type = AccessRecordType::MenuItemDisplay;
    container           groups = ['group1, group2', 'group3'];
    ;
    while select userGroup
        where userGroup.Id != 'Admin'
    {
        if (confind(groups, userGroup.Id) != 0)
        {
            while select domain
            {
                secSet = SysSecurity::constructSecurityKeySet();
                secSet.loadGroupRights(userGroup.id, domain.Id);
                currentAccessType = secSet.menuItemAccess(name, type);
                if (currentAccessType != AccessType::NoAccess)
                {
                    secSet.menuItemAccess(name, type, currentAccessType);
                    xAccessRightsList::saveSecurityRights(secSet.pack(), userGroup.Id, domain.Id);
                }
            }
        }
    }
}

Второй вопрос не понял.