если пользоваться функцией "к поставке", то вы делаете перепоставку нормальным явлением на вашем предприятии.
В результате планирование накрывается медным тазом или вам придется создавать дополнительные резервные запасы на складе. Что опять же ставит под сомнение необходимость в ЕРП-системе.
Подумав немного
, обратил внимание, что у вас сыпуче/весовой товар. Извините, что пропустил этот момент сразу.
Вам можно разрешить процент перепоставки для данного товара либо в строке заказа. Если указан процент перепоставки, то функция "к поставке" не нужна. Если указан процент перепоставки, немедленная поставка может быть больше в пределах указанного процента.