Email Router - вещь, которая себя уже изживает, потому как для обмена данными с почтовыми системами (и не только с Exchange) был написан так называемый
Server Side Sync.
Цель работы и сфера применения - проста, как бублик - передать имейлы/задачи/айпойнтменты, которые были созданы или изменены на стороне Dynamics в почтовую систему, забрать из почтовой системы имейлы/задачи/апойнтменты и создать/обновить их в Dynamics.
То, как дальше Dynamics их будет обрабатывать - это внутренняя кухня, на которую сам Email Router/Server Side Sync уже не влияет.