Случайно наткнувшись на ветку - решил написать - "чем дело кончилось".
А кончилось оно тем, что я наткнулся на:
1. Грабли со складскими аналитиками в заказах на пермещение (Что я был не первым - об этом я узнал
здесь).
2. Собсно - складская аналитика была не абы какая - а ГТД - т.е. наша российская. Причем с галкой "Физический" (т.е. остатки считать в разрезе ГТД)
3. Неоткомпилированность (глобальная) рабочего приложения (ошибки исчислялись десятками)
. Да, увы - и на эти грабли случайно приходится наступать - особенно когда только только знакомишься с приложением, которое модифицировали до меня.
Т.е. резюмируя:
Система пыталась зарезервировать товар не по той ГТД, но т.к. приложение было некомпиленое - то вместо ошибки - типа "Облом" - система уходила в даун. Повторюсь - приложение с модификациями.
Т.е. начинать надо с глобальной компиляции
Соответственно, я откомпилировал приложение, получил ошибку - разобрался с ГТД и все встало на свои места.