Я вообще не могу понять, создаю дисплейный метод на таблице, потом мне надо связать его с DS через свойство?
Задайте в свойствах контрола, в котором хотите отображать результат дисплей метода:
DataSource: имя датасорса таблицы, на которой создан дисплей-метод.
DataMethod: имя дисплей метода без скобок.